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怎样制作有特色的砂锅牛杂?牛杂汤是哪里的特色?粤西特色化州香油鸡、长岐牛杂、水板桥鸭仔饭你认为哪个好吃?怎样制作有特色的砂锅牛杂? 材料 牛肠,牛肚,牛心,牛肺各100克,辣豆瓣酱、姜末、花椒粒、高汤、葱段、辣椒...